豚ロース肉

: 豚ロース塊肉のやわらか蒸し煮　#高齢者

2026/1/11 蒸し煮, 豚ロース肉

高齢者の家族がいたらきっと「お餅が入ったお雑煮を安全に食べさせる」というミッションを無事クリアして安堵されているかと思います。みなさまお疲れ様でした。我が家にも高齢の家族がいますので、お正月＝お餅と ...

: ポークソテー　アップル&オニオンフレッシュソース添え

2025/9/24 豚ロース肉

一気に秋の気候に突入ですね。朝晩は肌寒くて、寝る時は掛け布団をかけて眠れるようになりました。今くらいの気候がずっと続くといいのにね。さて今日は分厚い豚ロース肉の切り身をソテーして、すりおろしたりんご ...