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Daily notes

: Daily notes_20240625

2024/6/25 Daily notes, Slow life, 自家製酵母

朝食の内容がルーティン化してきたので新企画を始めました。週末から始めたパン作り、パンができるまでこちらは日々の画像をレポートこちらは1日目の酵母ちゃん。レーズンが沈んでます。

: Daily notes_20240624

2024/6/24 Daily notes

今朝はカニカマを入れた甘い厚焼き卵を焼く。厚焼き卵は甘い派ですか？しょっぱい派ですか？

: Daily notes_20240623

2024/6/23 Daily notes

ひと休み

: Daily notes_20240622

2024/6/22 Daily notes

堆肥ができた今日は2ヶ月に一度の完成した堆肥を植木鉢に加える日。大きくなあれ

: Daily notes_20240621

2024/6/21 Daily notes

今朝は、鯵の干物を炙る

: Daily notes_20240620

2024/6/20 Daily notes

暑い時は冷しゃぶ！仕事から帰ってきて簡単に作って食べて元気になれるのはこれ

: Daily notes_20240619

2024/6/19 Daily notes

今朝は顆粒だしを買い忘れたのでカツオ節から出汁を取ってお味噌汁を作る。 👇卵チームのみなさん、ベーコンさんの上にちゃんと座ってもらわないと困るのよね。

: Daily notes_20240618

2024/6/18 Daily notes

久しぶりの在宅勤務、ランチはラーメン。喉越しが良い在宅勤務は集中できて良いけど気がつくと定時を過ぎてしまうことが多いのでタイマーつけながら仕事してます

: Daily notes_20240617

2024/6/17 Daily notes

ホットサンドメーカーでマフィンを焼いてみたらふわふわなホットサンドの出来上がり Photogenicじゃないけど、作る過程を撮影してみました

: Daily notes_20240616

2024/6/16 Daily notes

週末はお茶のお稽古へお抹茶と楽しむ季節を感じられるお菓子やステキな茶器、お部屋に生けてあるお花や掛け軸の話とか、参加している方たちと話をしながらお稽古をしてきた。こういうコミュニケーションってきっと ...

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Earlybird

Weekend Culinary Explorer, Based in Tokyo, Japan 旅行とおいしいものが好き。国内の料理教室に10年程通うも国内のレッスンだけでは物足りず語学のブラッシュアップのために訪れる海外の旅行先にクッキングスクールを見つけるとJump-inするのが最近の旅の楽しみ方

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