オートミールってクセがありそうで手が出ない方って多いと思うのですが、こちらはとっても食べやすいのでぜひ試してほしい！
Basicな食べ方は、計量→ 水を加えて「1分」待ってラップ不要の電子レンジで1分30秒加熱して完成！
時間をかけずに食べられるのはとっても嬉しい。そのままでも良いけど今日は少しだけ面倒なことをしてみる。
1人分の材料
- 大豆タンパク オートミールごはん 50g
- カレー粉（フレークタイプ） 小さじ1
- 水 80cc
- 小松菜 2枝
- ミニトマト 3つ
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル小さじ1
作り方
野菜を用意、粉類は計量して混ぜておく
大豆タンパク オートミールごはん 50g
カレー粉（フレーク状） 小さじ1耐熱容器に入れて混ぜる
野菜は冷蔵庫から出しておく。
水を加えてオートミールをふやかす
水分を入れるとすぐに吸収してしまうので、粉類を全て用意してから最後にお水を加えます。
耐熱容器にお水80ccを加えたら軽く混ぜる1分の待ち時間に野菜の下処理
今回は生でも食べられる小松菜とミニトマトを用意。よく洗って。
ミニトマトは半分に切る
小松菜は小さめに刻むオリーブオイルと塩胡椒を加えて軽く混ぜる
電子レンジでチン
野菜の下処理の間に1分が経過しているはず。
下処理した野菜をオートミールが入っている耐熱容器に移し全体を軽く混ぜる。
ラップはせずに、電子レンジで500w/ 1分半 調理。電子レンジから出したら全体を軽く混ぜて完成！
最初、オートミールをパッケージの裏通りに調理してフライパンで炒めてチャーハンを作った。パラパラというかパサパサ..? 喉に詰まってしまいそうな感じだったので電子レンジを使ってオリーブオイルを加えて少ししっとりさせてみた。
小松菜やミニトマトは生食ができるので1分程度の電子レンジ調理でも大丈夫。
カレー粉はフレーク状のものが使いやすいし、味も深い。カレーが苦手な方はコンソメとか和風顆粒ダシに変えてもいいかも。
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