Earlybird

１２月に入ってやっと冬らしい気温になりましたね。寒い！ でも例年に比べたら今年都内は暖冬なのでしょうか 寒い日は鍋料理一択 料理当番側からも鍋料理は具材を切ってスープで煮込むだけの簡単レシピなので毎日 ...

今朝は鶏肉とさつまいもを使って甘酢で煮込む 鶏肉は塩コショウをしてお酒を揉み込む。時短のためにさつまいもをレンジでチン。オリーブオイルを入れて熱く熱したフライパンに鶏肉を入れて両面に焼き色をつける。触 ...

今朝はゆで卵と冷凍枝豆を潰してマヨネーズと和えたものを6枚切りの食パン2枚に挟んでホットサンドにした。ちょっと焦げた。

今朝はちょっと寒かったのでシチューを作った じゃがいもはシリコン製の容器に入れて600W、3分チンして煮込む時間を短縮させる 温かいものを食べると身体も温まって動きたくなる

本当に忙しい月です。　最近投稿が滞っていますがキライにならないでください笑 今日は在宅勤務だったのでランチはしっかり作りました。 アクアパッツア！ 熱したフライパンにオリーブオイルと潰したニンニクを入 ...

今週本業は年度の締め月。次々に申請書の提出依頼がきて優先順位つかないじゃない。とぶつぶつ独り言をいいながら今日できる業務を終わらせて帰宅中。 今朝の朝ごはん 茶色のおかずだけど優しい味でサクサク美味し ...

週末の夜ご飯は春巻き 冷蔵庫に残っている野菜と肉を巻いてサクサクいただきます    

今朝は厚揚げをトースターで焼き、薬味を乗せる 年度締めに向けて個人繁忙期がやってきました。外食が続きそうなので来週は更新が不定期になるかもしれません。 同じく年度締めで動いている皆さん一緒に頑張りまし ...

今朝もコトコトお米を炊いています。 おにぎりを作るので炊飯前にお酒と塩を入れておにぎり仕様にした。 メニューはおにぎりとお味噌汁に卵焼き