Earlybird

肉じゃがが食べたくて。じゃがいもを電子レンジでチンして柔らかくしてから作ったらめっちゃ時短できて美味しかった。  

夏が来れば思い出すー♪ 小学校の頃は毎年千葉の鴨川にある民宿に泊まり川の字に寝て、朝ごはんには海藻サラダにミョウガの味噌汁を食べた思い出が強く残っていて、ミョウガを見つけると夏が来たなと思う。今朝はお ...

今朝は枝豆のポタージュを。牛乳を加えれば完成  

今日は6/9 ロックの日(語呂合わせ) 今朝は早朝6:00のオンラインヨガからスタート。30分でいい汗かけた。 朝ごはんはこの材料でスパニッシュオムレツを作った。　盛り付けが気に入らず。近日中にまたト ...

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今夜はタコ飯！　生食用のタコと白米、和風顆粒ダシを入れて烏龍茶で炊きます。うっすら烏龍茶色になったご飯。生姜入れ忘れてしまったわ。     リンク

料理をしてると頭がスッキリするので最近食事の準備に時間をかけすぎてしまっていてそろそろ誰かのカミナリが落ちそうです。 朝から味噌汁用の出汁を取ったらイメージしてたほど難易度が高くなくて、その後、カツオ ...

カツオ節でダシを取ってお味噌汁を作って、デガラシをふりかけにしたら家族に好評だった  

6が並んだゾロ目の日。何かしたくなったけど普段通りの一日。 冷凍かぼちゃ400gはちょっと多かった。半分冷凍しとこうかな。朝食はこのペーストに牛乳を加えてスープにした

自家製？！生ごみ堆肥を使ってトマトを植えてみた。小さな苗がグイグイと成長中。実がなったよ。   堆肥って何？　こちらをチェック！