Earlybird

割引になっていたお刺身。人数に対して中途半端な量だったので細かく刻みおろしニンニク、ごま油、めんつゆで漬け丼に。 宝石箱やーー

最近にんじんを食べていないなぁと。 ツナを加えて、「にんじんしりしり」風に。あっさりと美味しい 「にんじんしりしり」とは、沖縄の家庭料理。にんじんを千切りにして卵と一緒に炒めたシンプルな料理。「しりし ...

今朝は沖縄気分。ジューシー(炊き込みご飯)で目を覚ます。色ほど味は濃くなく美味しくいただきました。      

サーモンとお野菜を牛乳で優しく煮込んだスープを作りませんか 食材が秋ですね。 材料はサーモン、じゃがいも、玉ねぎときのこに牛乳 サーモンは一口大に切って塩コショウをして小麦粉をまぶす。 野菜は小さ過ぎ ...

今朝起きて居間に行ったら熟したバナナを発見！ ホットケーキミックス、熟したバナナ、卵、牛乳、オリーブオイルを混ぜて電子レンジで蒸して、バナナ蒸しパンを作った。ホワホワでした。  

食材のお取り寄せで今月はサーモンが届いたのでサーモンスープを作った。今日も暑い日でしたがほっこり美味しくできた。  

今朝はレンコンとひき肉の炒め物。味付けはバルサミコ酢と砂糖、しょうゆ。ひとつまみの塩  

今朝は朝イチでピラティスレッスンを受けるので早めに朝食を作って家を出る。 桃を剥いて放置すると茶色くなっちゃうのでコンポートを作って冷蔵庫で冷やしておいた    

今朝はいつもよりも遅く目覚め、出勤前のルーティンを進めていく途中に家族のイレギュラー案件がたくさん発生してペースを崩される。終日忙しく食事はつまみ食いを繰り返し。今日撮影した写真はこれだけでした。こん ...

今朝はゴーヤ 苦味を取るために塩と砂糖で揉んで数分置き、さっと湯通し。 ゴーヤの粗熱と水気をとって味噌とマヨネーズ、砂糖で作ったタレを和える 我が家のタレの配合は 味噌1: 砂糖2: マヨネーズ2