Earlybird

今朝は鶏肉とじゃがいもを使って、砂糖、しょうゆ、みりんにお酒と、お酢を加えさっぱりとした煮物を作った。我が家は甘めの味付けです。 じゃがいもは一口大に切り耐熱皿に入れて電子レンジ600ワット4分チンす ...

完成品ではなく、これから調理するよの写真。完成した時に写真を撮り忘れてしまいました。 牛乳が2本冷蔵庫に入っていて何とか消費したいということで今夜はクリームシチューnight。 具を一口大に切り、鍋で ...

今朝はじゃがいもを耐熱容器に入れて電子レンジで蒸して、はんぺんと混ぜてマヨネーズを加えて丸める。あとはフライパンで焼き目をつける。  

週末の夜ごはんはエビフライを揚げて、にんにくを効かせたカレー味のチャーハンと一緒に。    

週末の夕食は、たらのアクアパッツァを作る。味付けはシンプルに

  今朝は、アボカドとツナ缶を和えて、ちくわを投入し、塩昆布にごま油を加えて簡単な和物を作る  

今朝はあじのひものを炙る

今夜は牛肉と豆腐のすき煮です。甘辛味メニューが多い我が家です。  

今夜はレバニラ炒め。パワーをつける！  

今朝は目玉焼き。黄身が端っこに寄ってしまう。