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Lifestyle

: Daily notes_20240629

2024/6/29 Daily notes, Slow life, 自家製酵母

5日目涼しい場所に置いて出勤。帰宅したら少し過発酵冷蔵庫に入れねば

: Daily notes_20240628

2024/6/28 Daily notes, Slow life, 自家製酵母

4日目　発酵してきた冷蔵庫に入れずに涼しい場所に置いて仕事に出た。夕方帰宅時に見たらシュワシュワと発酵してきた。とりあえず冷蔵庫に

: Daily notes_20240627

2024/6/27 Daily notes, Slow life, 自家製酵母

3日目変化無し

: Daily notes_20240626

2024/6/26 Daily notes, Slow life, 自家製酵母

材料を瓶に入れて2日目変化無し。

: Daily notes_20240625

2024/6/25 Daily notes, Slow life, 自家製酵母

朝食の内容がルーティン化してきたので新企画を始めました。週末から始めたパン作り、パンができるまでこちらは日々の画像をレポートこちらは1日目の酵母ちゃん。レーズンが沈んでます。

: Daily notes_20240624

2024/6/24 Daily notes

今朝はカニカマを入れた甘い厚焼き卵を焼く。厚焼き卵は甘い派ですか？しょっぱい派ですか？

: Daily notes_20240623

2024/6/23 Daily notes

ひと休み

: Daily notes_20240622

2024/6/22 Daily notes

堆肥ができた今日は2ヶ月に一度の完成した堆肥を植木鉢に加える日。大きくなあれ

: Daily notes_20240621

2024/6/21 Daily notes

今朝は、鯵の干物を炙る

: Daily notes_20240620

2024/6/20 Daily notes

暑い時は冷しゃぶ！仕事から帰ってきて簡単に作って食べて元気になれるのはこれ

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Earlybird

Weekend Culinary Explorer, Based in Tokyo, Japan 旅行とおいしいものが好き。国内の料理教室に10年程通うも国内のレッスンだけでは物足りず語学のブラッシュアップのために訪れる海外の旅行先にクッキングスクールを見つけるとJump-inするのが最近の旅の楽しみ方

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