コンポストって聞いた事ありますか？
メモ
コンポストとは、有機物の廃棄物（食べ残し、庭の落ち葉、キッチンの生ゴミなど）を自然に分解させて土に戻す方法。このプロセスを通じて、廃棄物が有機肥料に変わり、土壌の肥沃化に役立ちます。コンポスト化は、環境に優しい廃棄物処理法の一つとして、持続可能な農業やガーデニングに広く利用されています。 (ChatGPT)
週2回燃えるゴミの日に水分を含んだ生ごみをゴミ捨て場に出しにいくのが重いし、最近、日本の夏は暑すぎて生ごみが臭ったりコバエがでてきたりと電動生ごみ乾燥機を買おうかと検討していたときに同僚から勧められてコンポストを始めました。
ページの下部に貼付した写真にある専用のトートバッグをベランダに置いて毎日出る生ごみを2ヶ月間投入していくだけ。(生活する人数や食環境によって投入期間は変わります。) 手間はかからず。我が家は2ヶ月に一度、器材を変えます。投入期間が過ぎたらそのまま2-3週間熟成させれば堆肥が完成。出来上がった堆肥は自宅の植木鉢の土に混ぜて植木を元気にさせます。堆肥の使い道がなければ農家さん引き取ってもらったりもできるようです。
生ごみがホカホカと湯気を出しながら分解されて有機肥料に変わっていく過程をみるのが面白くて、飽きっぽいワタシが1年飽きることなく続けられています。
何より生ごみが減ったことがとっても嬉しい。来年はこの堆肥をつかってトマトとか何か食べられるものを植えてみようと思います。
ひとつ新たな問題が..生ごみは減ったけどプラスチックごみは変わらない..
プラごみってどうしたら減るんでしょうね。
生ごみ写真失礼しました(画像をモノクロにしました)
Translation
Have you ever heard of composting?
Composting is a method of returning organic waste—such as food scraps, fallen leaves from the yard, and kitchen waste—back to the soil through natural decomposition. Through this process, waste transforms into organic fertilizer, enriching the soil. As an eco-friendly waste management practice, composting is widely used in sustainable agriculture and gardening.
I used to find it burdensome to take out moist kitchen waste to the garbage collection point twice a week. Especially during the recent hot summers, the waste would start to smell, and fruit flies would appear. I was considering buying an electric food waste dryer when a colleague recommended composting, so I decided to give it a try.
As shown in the photo at the bottom of the page, I placed a dedicated tote bag on my balcony and added daily kitchen waste for two months. (The duration may vary depending on the number of people in the household and eating habits.) It’s not labor-intensive. In our household, we change the materials every two months. After the input period, let it mature for another 2-3 weeks, and the compost is ready. The finished compost can be mixed into the soil of potted plants at home to invigorate them. If you don’t have a use for the compost, it seems you can have farmers take it.
It’s fascinating to watch the kitchen waste emit steam as it decomposes and transforms into organic fertilizer. Even someone like me, who tends to get bored easily, has been able to continue this for a year without losing interest.
Most importantly, I’m thrilled that our kitchen waste has decreased. Next year, I plan to use this compost to plant something edible, like tomatoes.
However, a new problem has arisen… While kitchen waste has decreased, plastic waste remains the same… How can we reduce plastic waste?
Apologies for the photo of kitchen waste (the image has been converted to black and white).
