タンパク質

: 高タンパク、低糖質！高野豆腐の含め煮　卵とじ

2025/5/10 タンパク質, 乾物, 低糖質

今日は乾物。高野豆腐を久しぶりに食べる。よく見たら高野豆腐って高タンパク低糖質って、忘れていたすごい食材。　最後に卵でとじて、優しい味に。材料　３人分高野豆腐　3枚 *水　350cc *和風顆粒だ ...

: えびと小松菜のチャンプルー

2025/3/26 エビ, タンパク質, 豆腐

スーパーにゴーヤが売ってたのですが旬の時期でもなく高額だったので代わりに、えびと小松菜、木綿豆腐でチャンプルーを作った。これはこれで美味しい。材料はこちらえび(今回は冷凍のむき海老を使った) 小松 ...