豆腐

: ふわふわ豆腐つくね〜照り焼きダレ合わせ

2025/4/22 豆腐, 鶏むね肉 meets …, 鶏肉

木綿豆腐と鶏むね肉を混ぜて作るからふわっとやわらかで腹持ちがとっても良いつくねです。生姜の香りと甘辛の照り焼きダレが食欲をそそります。お弁当に入れてもOK！材料　（2〜3人分） • 鶏むねひき肉：2 ...

: 揚げ出し豆腐でほっこり

2025/4/5 豆腐

さぁ揚げ出し豆腐を作ろう！３人分木綿豆腐　1丁片栗粉 ◯あんかけ餡水　300ml 和風顆粒だし　小さじ1 みりん　大さじ2 しょうゆ　大さじ1 好きな具材を入れる(今回はマイタケ ...

: えびと小松菜のチャンプルー

2025/3/26 エビ, タンパク質, 豆腐

スーパーにゴーヤが売ってたのですが旬の時期でもなく高額だったので代わりに、えびと小松菜、木綿豆腐でチャンプルーを作った。これはこれで美味しい。材料はこちらえび(今回は冷凍のむき海老を使った) 小松 ...