鶏肉

: 手羽中のビール甘辛煮　　#オトナ味

2026/5/5 ビール, 手羽中, 鶏肉

ビールを使ったレシピをご紹介。　ビール煮はヨーロッパでも一般的な調理法です。今回のレシピに使う　ビールは、ラガー系のビールをおすすめします。 (キリン　ラガービールや、アサヒ　スーパードライなど) ...

: 炭酸水で作る！鶏むね肉の鶏ハム

2025/4/29 鶏むね肉 meets …, 鶏肉

炭酸水料理にとっても興味がありまして。炭酸水っていろんな効果があるの知ってますか？天ぷらの衣に使うとカラッと軽い仕上がりに。ホットケーキミックスに牛乳の代わりに使うとふんわり軽い食感に。ご飯を ...

: ふわふわ豆腐つくね〜照り焼きダレ合わせ

2025/4/22 豆腐, 鶏むね肉 meets …, 鶏肉

木綿豆腐と鶏むね肉を混ぜて作るからふわっとやわらかで腹持ちがとっても良いつくねです。生姜の香りと甘辛の照り焼きダレが食欲をそそります。お弁当に入れてもOK！材料　（2〜3人分） • 鶏むねひき肉：2 ...