English translation available at the bottom of the page.
前日参加したCooking Classでタイ料理の食材を学べたおかげで旅行中の食事も一段と楽しくなりました。
Baipai Thai Cooking School
翌日はBaipai Thai Cooking Schoolのレッスンへ
こちらのスクールは嬉しい送迎付き!
旅行先の移動って不安なので送迎があると参加しやすいですよね。
朝、ホテルから迎えのバスに乗ると女の子3人が乗っていました。楽しそうにガールズトークをしていたので話しかけてみた
軽く自己紹介をした後
彼女たちのテンションの高さについて行く自信もなく、「象に乗りたいけど予定があるねん。ごめんね」と言ってお誘いを断ってしまった。こんなことも一人旅の面白さのひとつですね。イキアタリバッタリ
スタジオに到着！
キッチンは吹き抜けでとても気持ちいい
こちらのコの字テーブルに着席してはじめに講師のデモを見ます。
この日はパッタイを作りました。
タイ人の講師と英語通訳者の2名で言語は英語。生徒はワールドワイド。みんな名前でなく個人名ではなく国名で呼んでいた。 Hey! Japan! みたいに
1人1つのコンロがあり、1人で作っていく
ドリンクは別料金
お料理が完成したらみんなで試食Time
もちろん、帰宅時もバスでホテルまで送ってもらいました。
**NOTE. 2011年の体験談なのでレッスンの内容などが現在とは異なるかもです。
ホームページを確認してくださいね
2023/12
Translation
In 2011, I attended a Thai cooking class at Baipai Thai Cooking School in Bangkok.
The school provided convenient transportation, picking me up directly from my hotel.
During the ride, I met three friendly girls who invited me to join them in visiting elephants the next day.
Although I had to decline due to prior plans, it was a delightful encounter that highlighted the spontaneity of solo travel.
Upon arrival, the open-air kitchen provided a refreshing atmosphere.
We began by observing a demonstration from the Thai instructor, accompanied by an English interpreter, and then proceeded to cook individually at our own stations.
The class was diverse, with participants from various countries, addressing each other by their nationalities, such as “Hey! Japan!”
After preparing dishes like Pad Thai, we enjoyed our creations together.
Drinks were available for an additional fee.
The day concluded with a comfortable ride back to the hotel, making the entire experience enjoyable and stress-free.
Please note that this experience is from 2011, and the current offerings at Baipai Thai Cooking School may have changed.