この時期チョコレートのレシピを探す人も多いのではないでしょうか。
電子レンジで簡単にできる蒸しケーキを、洗い物も減らしたいから電子レンジ対応容器ひとつで作ります。ちょっと食べたい時にも！
材料
チョコレート(板チョコ) 1枚
卵 1個
豆乳 大さじ2
ホットケーキミックス 50g
アレンジ_ナッツやドライフルーツを入れてもいいね
電子レンジ対応容器にチョコレートを小さく割って、熱湯を入れたボウルに容器を浮かべて湯煎で溶かす
チョコレートが溶けたら、この容器に卵を割り入れて混ぜる
全体に混ざったら豆乳を加えさらに混ぜる
そこにホットケーキミックスを加える。ダマがなくなるくらい混ぜる
(ナッツやドライフルーツはこのタイミングで入れます)
容器をトントンして空気を抜く。ラップをかけて、電子レンジ600w、1分30秒加熱して完成。粗熱が取れたら切り分けて召し上がれ！粉糖をかけてもいいね。
Translation
Easy Microwave Chocolate Steamed Cake
This time of year, Japanese people are searching for chocolate recipes. So, here’s a super easy steamed cake you can make in the microwave using just one microwave-safe container-because who doesn’t love fewer dishes to wash?
A Recipe for When You Want Just a Little Something Sweet!
Ingredients
1 bar of chocolate (about 50g)
1 egg
2 tbsp soy milk
50g pancake mix
Instructions
1. Break the chocolate into small pieces and melt it in a microwave-safe container using a double boiler.
2. Once melted, crack the egg into the same container and mix well.
3. Add the soy milk and mix again.
4. Stir in the pancake mix until the batter is smooth and lump-free.
5. Lightly tap the container on the counter to remove any air bubbles.
6. Cover with plastic wrap and microwave at 600W for 1 minute and 30 seconds.
7. Let it cool slightly, then slice and enjoy! For an extra touch, sprinkle some powdered sugar on top.
It’s quick, delicious, and perfect for satisfying your chocolate cravings!