Earlybird

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Based in Tokyo, Japan 旅行とおいしいものが好き。 国内の料理教室に10年程通うも国内のレッスンだけでは物足りず語学のブラッシュアップのために訪れる海外の旅行先にクッキングスクールを見つけるとJump-inするのが最近の旅の楽しみ方

Daily notes_20240825

2024/8/25    

ランチは茹でたとうもろこし!    

Daily notes_20240824

2024/8/24    

夕食は久しぶりにレバニラ炒め。今日も暑かったー  

Daily notes_20240823

2024/8/23    

ランチはバインミーのサンドイッチをchoice

Daily notes_20240822

2024/8/22    

今朝は甘麹を入れた厚焼き卵

Daily notes_20240821

2024/8/21    

今朝はマフィンを軽くトーストして目玉焼きとレタスをサンド。卵の半熟具合もベスト

Daily notes_20240820

2024/8/20    

今日の気分はご飯でもなくパンでもなく.. そうだパンケーキ焼こうという気分になった とうもろこしのスープに、豚肉とピーマンの炒め物  

Daily notes_20240819

2024/8/19    

今日はゴーヤチャンプル。お肉少なめで作った。  

Daily notes_20240818

2024/8/18    

今夜はドライカレー! 玉ねぎとにんじんをみじん切りにしてフライパンでよく炒めたら挽肉を投入! 火を通したらカレー粉、ケチャップ、ソース、コンソメ、お水、すりおろした生姜を加えて火を通せば完成。 ちょっ ...

Dairy notes_20240817

2024/8/17    

冷凍庫に眠っていた、余ったご飯たちをチャーハンに。 冷凍ご飯 明太子 ピーマン 枝豆 ニンニク多め。明太子の塩味があるから塩はいれない。 最後にオイスターソースをフライパン沿いにさっとまわしかけて完成

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2024/8/16    

お盆期間も終了。今年はゆっくりお休みできたし友人とも会えて良い機会になった。 週明けからまた忙しくなりそう。