ヘルシンキ

Earlybird

Weekend Culinary Explorer, Based in Tokyo, Japan 料理と旅が好き。平日は会社員、週末はおいしいものを探しに。レシピを考えたり、食べ歩きの旅に出たり。日々「おいしい！」を楽しんでいます。　お店で出会った味をおうちで再現するレシピから、家族で囲む食卓の一品、旅先で見つけたおいしいものまで。毎日の食卓がちょっと華やぐ、「今度これを作ってみよう」をお届けできたらうれしいです。

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2: 栗のお菓子、作ろう！　ラム香るオトナのマロン・クランブル・パフェ

秋の食材って本当に美味しいものばかり。気温も下がって過ごしやすくなったのでワタシの頭も再回転し始めました(笑) しかし、今年の夏は本当に暑かったわね。さて、今回は栗のお菓子　第2弾！もっともっと気 ...