最近にんじんを食べていないなぁと。
ツナを加えて、「にんじんしりしり」風に。あっさりと美味しい
「にんじんしりしり」とは、沖縄の家庭料理。にんじんを千切りにして卵と一緒に炒めたシンプルな料理。「しりしり」とは、沖縄の方言で「すりおろす」「細かくする」という意味
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Daily notes_20240911
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最近にんじんを食べていないなぁと。
ツナを加えて、「にんじんしりしり」風に。あっさりと美味しい
「にんじんしりしり」とは、沖縄の家庭料理。にんじんを千切りにして卵と一緒に炒めたシンプルな料理。「しりしり」とは、沖縄の方言で「すりおろす」「細かくする」という意味
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