今朝はホットケーキと野菜炒め。
ホットケーキをキレイに焼くコツはフライパンをよく熱してから生地を流すこと。(温度調節できるなら130度くらいがベスト)
そこからはふつふつと気泡がでるまで触らないこと。ひたすら放置！
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Daily notes_20241106
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今朝はホットケーキと野菜炒め。
ホットケーキをキレイに焼くコツはフライパンをよく熱してから生地を流すこと。(温度調節できるなら130度くらいがベスト)
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