今朝は鶏肉とじゃがいもを使って、砂糖、しょうゆ、みりんにお酒と、お酢を加えさっぱりとした煮物を作った。我が家は甘めの味付けです。
じゃがいもは一口大に切り耐熱皿に入れて電子レンジ600ワット4分チンする。
よく熱したフライパン(これ大事) に油を加え、鶏肉を皮目を下に。しばらく放置。触らないこと。
鶏肉両面に焼き色がついたら、蒸したじゃがいもを投入。そのあと調味料を入れててりてりに煮込み完成
広告：ページ内にてアフィリエイト広告を利用しています。 Daily notes Lifestyle
Daily notes _20241129
\ Love this post? Give it a rating! /