肉料理ばかりですが今日は妹家族があそびにきていたので肉祭り
1日から仕込んでいた豚の角煮と、タンスユクという韓国料理を作った。豚肉がサクサク食感でおいしくできた。日本で言う酢豚みたいなもの。
そのた、サラダなどの野菜料理と食後はアイスクリームで締めた
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Daily notes_20250103
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肉料理ばかりですが今日は妹家族があそびにきていたので肉祭り
1日から仕込んでいた豚の角煮と、タンスユクという韓国料理を作った。豚肉がサクサク食感でおいしくできた。日本で言う酢豚みたいなもの。
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